4 Aneka Resep Camilan tanpa Dioven Praktis dan Lezat

Menjelang hari raya Idul Fitri biasanya akan disibukkan dengan membuat aneka camilan untuk menyambut para tamu yang datang bersilaturahmi. Namun terkadang ada kendala dengan proses pembuatan Yang membutuhkan oven.

Tidak perlu khawatir, kali ini tim Dapur Ideal menyajikan resep aneka camilan yang diolah tanpa menggunakan oven dan tentunya mudah dipraktekkan di rumah.

Cold Cheese Cake

Resep dan Cara Membuat Kue tanpa Oven
Cake Keju Dingin

Bahan-bahan:

  • 100 gram biskuit cokelat, haluskan
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • 250 gram krim keju
  • 100 gram gula halus
  • 25 gram butter
  • 6 gram gelatin sapi bubuk
  • 100 ml air es
  • 50 ml krim segar

Cara Membuat Cold Cheese Cake:

  1. Campur biskuit dengan margarin, aduk rata dan cetak dengan ring persegi berlapis plastik di atas loyang yang dialasi kertas roti.
  2. Rendam gelatin dengan air es hingga larut dan mengeras. Lelehkan gelatin dan krim segar dengan cara ditim, angkat.
  3. Campur krim keju, butter dan gula pasir, aduk hingga lembut. Masukkan gelatin, aduk rata dan tuang di atas adonan biskuit.
  4. Simpan kue dalam lemari es selama 1 jam, keluarkan dari cetakan dan sajikan dingin.

Resep Wafo Bar

Resep dan cara membuat wafo bar renyah lezat
Wafo Bar

Bahan-bahan:

  • 100 gram wafer vanilla
  • 150 gram oatmeal instan
  • 25 gram gula halus
  • 25 ml susu kental manis
  • 100 gram selai kacang
  • ½ sdt garam
  • 300 gram cokelat hitam pekat
  • 25 gram kacang donat

Cara Membuat Wafo Bar:

  1. Cincang kasar wafer dan tambahkan oatmeal, garam, dan gula halus, aduk rata.
  2. Masukkan selai kacang dan susu kental manis, aduk hingga rata. Cetak dalam loyang yang dialasi kertas roti, padatkan dan simpan dalam lemari es selama 10 menit.
  3. Lelehkan cokelat hitam pekat dan siram di atas adonan wafer, simpan dalam lemari es hingga cokelat mengeras. Keluarkan kue, hiasi dengan selai kacang dan potong sesuai selera.

Kue Satu Jeruk

Resep dan Cara Membuat Kue Satu Jeruk
Kue Satu Jeruk

Bahan-bahan:

  • 150 gram kacang hijau kupas
  • 50 gram tepung beras
  • 200 gram gula halus
  • 1 buah jeruk lemon, parut kulitnya
  • Air matang secukupnya

Cara Membuat Kue Satu Jeruk:

  1. Sangrai kacang hijau, angkat dan dinginkan. Haluskan kacang hijau hingga menjadi tepung, ayak dan sisihkan.
  2. Sangrai tepung beras dan didinginkan.
  3. Campur tepung beras, tepung kacang hijau, gula halus, kulit jeruk parut dan ciprati air matang. Aduk hingga rata dan cetak dengan cetakan kue satu.
  4. Jemur kue di bawah sinar matahari hingga kering, angkat dan simpan dalam stoples.

Resep Ting-ting Kacang

Resep dan cara membuat ting-ting kacang
Ting-ting Kacang

Bahan-bahan:

  • 150 gram gula pasir
  • 25 gram margarin
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 50 gram kacang mete panggang, cincang kasar
  • 50 gram kacang donat

Cara Membuat Ting-ting Kacang:

  1. Masak gula pasir hingga menjadi karamel, tambahkan margarin dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
  2. Masukkan kacang mete dan kacang donat, aduk hingga rata. Tuang dongan di ada loyang yang dialasi kertas roti, pipihkan adonan dan biarkan hingga dingin dan mengeras.
  3. Patahkan ting-ting yang sudah jadi dan simpan dalam stoples kedap udara.

Itulah empat resep camilan tanpa perlu menggunakan oven yang praktis dan rasanya pun lezat. Semoga bermanfaat dan bisa membuat Anda tetap sibuk mempersiapkan aneka sajian lebaran di meja tamu. Sampai jumpa di resep aneka camilan lezat berikutnya. Terima kasih.